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降压降脂药膳

[发布日期:2017年1月20日] / [作者:夕阳红手册]

白果冬瓜粥

(药膳配方)粳米100克,白果仁25克,冬瓜100克,姜末5克,盐3克,胡椒粉1克,高汤200克,冷水适量。

1、粳米洗净,侵泡半小时,沥干水分,放入锅中煮开,用小火熬,装碗备用。

2、白果仁洗净,去心备用,切厚片备用。

3、锅中加汤、姜末,永旺火煮开,加入冬瓜片,搅拌均匀,煮五分钟,即可食用。

(药膳功效)降血压,降胆固醇。